Как снизить холестерин в крови народными средствами. Диета при повышенном холестерине

Как уменьшить уровень холестерина в крови

Как снизить холестерин без лекарств: народные рецепты

Снижение плохого холестерина является необходимым условием для каждого человека, особенно при появлении одышки, снижении уровня работоспособности и прочих неблагоприятных изменениях.

Примерно для третьей части населения планеты эта проблема является актуальной, ведь повышенный холестерин способствует появлению сердечно — сосудистых и цереброваскулярных заболеваний.

Холестерин представляет собой органическое жироподобное вещество, которое является составной частью клеточных оболочек. Он не имеет свойства растворяться в воде, однако хорошо растворим в спирте и других жирах. Роль этого компонента в жизнедеятельности организма очень высока, потому что, благодаря его активному участию, надпочечники вырабатывают стероидные гормоны.

Прежде чем упоминать термин повышенный холестерин, необходимо точно знать, каковы допустимы значения его содержания в крови. Считается нормальным, когда уровень холестерина составляет около 5 ммоль/л.  Допустимый показатель может немного отклоняться в ту или иную сторону, если человек страдает каким-либо заболеванием, например, сахарным диабетом.

Существует плохой холестерин и хороший холестерин. Но выражения эти не совсем точно характеризуют это вещество. В организме человека в чистом виде его не существует. Вместе с белками и жирами он образует липопротеидные комплексы. И как раз они и делятся на два вида: ЛПВП и ЛПНП.

ЛПВП - это липопротеиды высокой плотности, которые удаляют излишки холестерина из клеток и переносят в печень.

ЛПНП - липопротеиды низкой плотности, которые переносят его из печени в ткани.

При нарушении нормального соотношения между этими видами липопротеидов развивается атеросклероз. То есть, главным для организма является не то, как уменьшить холестерин в крови, а именно поддержать баланс липопротеидных комплексов, не допуская преобладания ЛПНП.

Иными словами, существует вероятность, что понижая вредный холестерин, вы можете уменьшить и количество полезного, что приведет к различным нарушениям в работе организма

Норма холестерина в крови

В кондитерских изделиях (печенье, мороженном и других сладостях) тоже находится много транс-жиров и сахара, не очень полезного для работы сердца и других органов. Чтобы снизить высокий холестерин, нельзя употреблять в пищу кокосовое и пальмовое масла, которых достаточно много в сладкой выпечке, сухариках, пряниках и т.д. Старайтесь, чтобы поступление насыщенных жиров в организм составляло не более 7 %. Повышает уровень этого важного показателя и любимый всеми напиток – кофе, но только приготовленный, а не растворимый.

Можно попытаться привести содержание в крови этого вещества в норму с помощью правильного питания. Что есть, чтобы снизить холестерин? Полезных продуктов очень много и человек, сидящий на диете, будет чувствовать себя комфортно. Главное, разнообразить свое меню, и ввести в рацион ту пищу, которую вы не употребляли ранее. Летом, в сезон дешевых фруктов, овощей и ягод, это сделать проще. В жару жирные и обильные кушанья врачи вообще не рекомендуют.

     Поможет снизить холестерин в крови еда, содержащая много клетчатки. Она замедлит усвоение холестерола из пищи и, впитав в себя лишнюю желчь, удалит ее из кишечника. Самым лучшим эффектом обладает растворимая клетчатка, которой много в бобовых, фруктах, овощах, злаках.Так как вы ограничиваете себя в мясе, а значит и в поступлении основного строительного материала клеток – белка, без которого они не смогут расти и обновляться. Раны и царапины на вашем теле будут долго не заживать при нехватке белка. Поэтому следует получить его из других продуктов. Как раз бобовые (фасоль, спаржа) в этом главные помощники. Они являются растительными белками, способными частично заменить животные. Очень полезны при этой проблеме цитрусовые, особенно грейпфрут, из других овощей и фруктов – морковь и яблоки. Рекомендованная норма употребления таких продуктов – не менее 300 грамм ежедневно.

1. Применение лекарственных препаратов, которые угнетают синтез эндогенного холестерина.

Интересное открытие было сделано британскими учеными: у 30% людей имеется ген, который увеличивает количество «хорошего» холестерина. Чтобы разбудить этот ген, нужно всего навсего питаться каждые 4-5 часов в одно и то же время.

Считается, что употребление сливочного масла, яиц, сала значительно повышает уровень холестерина в крови, и от их употребления лучше вообще отказаться. Но последние исследования доказывают, что синтез холестерина в печени находится в обратной зависимости от его количества, поступающего с пищей. То есть синтез повышается, когда холестерина в пище мало, и снижается, когда его много. Таким образом, если вы прекратите употреблять продукты, содержащие холестерин, он просто начнет в большом количестве образовываться в организме.

Чтобы поддерживать уровень холестерина в пределах нормы, прежде всего откажитесь от насыщенных и особенно – тугоплавких жиров, содержащихся в говяжьем и бараньем жире, а также ограничьте употребление сливочного масла, сыра, сливок, сметаны и цельного молока. Помните, что «плохой» холестерин содержится только в животных жирах, поэтому если ваша цель - снизить уровень холестерина в крови, то сократите прием животной пищи. С курицы и другой птицы всегда снимайте жирную кожицу, в которой как раз и содержится практически весь холестерин.

Когда вы варите мясной или куриный бульон, то после приготовления охладите его и снимите застывший жир, так как именно этот тугоплавкий вид жира приносит самый большой вред сосудам и повышает уровень «вредного» холестерина.

Вероятность заработать атеросклероз минимальна, если вы:• жизнерадостны, в ладах с самим собой и с окружающими вас людьми; • не курите; • не увлекаетесь алкоголем; • любите долгие пешие прогулки на свежем воздухе; • не страдаете избыточным весом, у вас нормальное кровяное давление; • не имеете отклонений в гормональной сфере.

Перечислим наиболее популярные продукты, снижающие уровень холестерина в крови. В домашних условиях старайтесь побольше кушать именно эти овощи и фрукты, они способны снизить холестерин и очистить сосуды без лекарств.

  1. 1) Миндаль. С помощью веществ, имеющихся в кожуре этого ореха, есть возможность снизить плохой холестерин. Также миндаль благодаря витамину Е, антиоксидантам и клетчатке защищает вас от атеросклероза сосудов. Кушайте его либо в чистом виде, либо добавляйте в салаты.
  2. 2) Цитрусовые. Поскольку эти продукты богаты на пектин, в желудке создается вязкая масса, выводящая холестерин еще до его попадания в кровоток.
  3. 3) Авокадо. Убирает плохой холестерин и повышает ЛПНП благодаря содержанию мононенасыщенных жиров. Эффективен авокадо в особенности для пациентов со средним уровнем холестерина.
  4. 4) Овсяные отруби. Очень эффективное средство для понижения холестерина.
  5. 5) Черника. Птеростилбен – активный антиоксидант в чернике, снижающий уровень холестерина в организме. Как бонус эта ягодка помогает улучшить зрение.
  6. 6) Морковка. Съедая 2 моркови в день всего за пару недель вы снизите уровень вредного холестерина на 5-10 %.
  7. 7) Ячмень. Станет прекрасной альтернативой рису.
  8. 8) Зеленый чай. Благодаря танину, содержащемуся в зеленом чае в достаточном количестве, удается контролировать уровень вредного холестерина.
  9. 9) Чечевица и фасоль. Эксперты доказали, что люди, употребляющие эти продукты, смогли снизить уровень холестерина в 2 раза.
  10. 10) Баклажаны. Содержат много калия, поэтому эффективно регулируют работу сердечно-сосудистой системы и снижают риск увеличения холестерина.

Как снизить холестерин народными средствами

Существует немало полезных народных рецептов, которые очищают стенки артерий и помогаю снизить холестерин в крови, а также хорошо влияют на общее самочувствие.

Отметим, что не все средства народной медицины подходят и вам, поскольку существует индивидуальная непереносимость, чувствительность, а также проявление аллергии на составы трав и определенные продукты. Именно поэтому соблюдайте меры осторожности при народном лечении тоже.

Отдавайте предпочтение вегетарианским и овощным супам. Готовьте супы используя кореньея. Корень сельдерея, корень петрушки. С корнями овощные супы будут еще вкуснее.

Что касается хлеба. Берите хлеб с отрубями, хлеб приготовленный из муки грубого помола, черный хлеб.

Продукты, которые помогут снизить уровень холестерина в крови.

Фасоль. Я, например, очень люблю фасоль, к тому же она очень полезна, последнее время стараюсь включать в рацион блюда приготовленные из фасоли. Фасоль содержит большое количество клетчатки, которая выводит из организма холестерин. Исследования, которые проводили американские специалисты показали что 300 грамм фасоли достаточно чтобы снизить около 20% холестерина за 3 недели.

Грецкие орехи. Грецкий орех один из моих любимых орехов, он содержит йод и полезные жиры, которые способны бороться с холестерином. Однако не переусердствуйте, так как грецкие орехи довольно калорийны.

Кальций. Добавки кальция вы принимаете, чтобы укрепить кости, но вы можете таким образом помочь и сердцу. В одном исследовании было доказано, что 1 г кальция в день в течение 8 недель снижает холестерин на 4,8% у лиц с умеренно высокими уровнями. Другое исследование показало, что 2 г карбоната кальция в день снижают холестерин на 25% за 12 месяцев.

Альтернативный путь

Потенциальное оружие против холестерина

С высоким уровнем холестерина помогут бороться следующие вещества, и хотя их влияние не изучалось долгое время, результаты начального исследования были многообещающими.

Фрукты снижают холестерин.

Для снижения уровня холестерина в крови, предотвращения склероза сосудов головного мозга съедайте в неделю хотя бы по одному плоду киви и грейпфруту (вместе с белой мясистой пленкой).

Ежевика при холестеринемии

Взять 1 ст.л. сухих листьев ежевики лесной измельченного залить 1 ст. крутого кипятка, настоять, укутав, 40 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт 3

Измельчить лист каллизии душистой (золотого уса) длиною около 20 см, залить кипятком (один стакан), настаивать сутки, предварительно укутав. Пить по столовой ложке до еды трижды в сутки. Лечиться три месяца.

Заключение

Повышенный холестерин – это риск для здоровья и жизни, поэтому так важно вовремя снизить его уровень в крови. Главное – пересмотреть образ жизни, поменять вредные привычки на здоровые. Сюда входит рациональное питание: следует отдавать предпочтение растительной пище, отказавшись от вредных продуктов животного происхождения, а также изменить технологию приготовления блюд. Кроме того, важно навсегда расстаться с курением, избыточным весом и малоподвижным образом жизни. Все общие мероприятия и режим питания необходимо соблюдать всю жизнь, особенно это важно для людей старше 50 лет.

Поделиться статьей

Комментарии

Комментариев еще не оставлено
В случае ответов Вам придет уведомление